Sauté de lapin aux pommes et aux carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de lapin aux pommes et aux carottes”, publiée le Jeudi 21 Septembre 2023 à 10h24, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Lapin sauté chasseur
ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
A vos assiettes
Cuisse de lapin rôtie aux carottes fondantes
Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauté de porc à la moutarde carottes au lard fumé
Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Lapin et mousseline de carottes
Câpres | Carottes | Lapin | Olives | Orange
Météo à la carte | France 3
Saute de lapin aux oignons caramelises
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Huile | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Foie de lapin sur lit de carottes
Ail | Carotte | Coriandre | Foie | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel
Marmiton
