Sauté de kangourou aux suprêmes d’orange miel et polenta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Sauté de kangourou aux suprêmes d’orange miel et polenta”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Saute d'agneau orange a la cannelle
Abricot au sirop | Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Gâteau à l'orange et polenta de Jamie Oliver
amande en poudre | huile d'olive | miel | oeuf | orange sanguine | polenta
La Cuisine de Silena
Sablés bretons aux notes fruitées de chocolat et coeur de roquefort
Avoine | Beurre | Beurre demi-sel | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gros sel | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Roquefort | Safran | Sucre | Vergeoise
750g
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
A vos assiettes
Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat
Agar-agar | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Lapin confit au miel, polenta croustillante à la provençale
Ail | Huile d’olive | Lait | Lapin | Miel | Olives noires | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Polenta | Romarin | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Moelleux aux pistaches et au sirop à l'orange et au miel
Babeurre | Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Eau | Farine | Levure | Miel | Oeuf | Orange | Pistache | Sirop | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Gâteau de semoule aux agrumes et au thym
Beurre doux | Citron jaune | Eau | Eau de fleur d'oranger | Gousse de vanille | Jus d'orange | Miel | Oeuf | Orange | Pamplemousse rose | Picon | Poudre d'amande | Sachet de levure chimique | Semoule de blé fine | Sucre en poudre | Thym frais | Yaourt nature
Atelier des chefs
Sauté de porc à l'orange
5 épices | Ail | Arachides | Beurre d'arachide | Coriandre | Fécule de maïs | Filet de porc | Gingembre | Huile d'arachide | Jus d'orange | Miel | Oignon | Pâte de piments | Sauce Hoisin | Sauce soya | Sauce Tamari | Vinaigre de Xéres | Zeste d'orange
Madame Anne aux fourneaux