Sauté de fenouil au grand marnier et la patta negra
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de fenouil au grand marnier et la patta negra”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Filets de limande aux fruits de saison et saveur grand marnier
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fenouil | Grand Marnier | Kiwi | Limande | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
750g
Saute de veau aux abricots secs
Abricot sec | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Grand Marnier | Maïzena | Miel | Oignon | Veau | Vin blanc
Marmiton
Aumonières de crêpes saumon crevettes
Ail | Citron | Crevettes | Curry | Farine | Fenouil | Feta | Grand Marnier | Huile | Lait | Oeuf | Pastis | Saumon | Sel | Tomate
750g
Long island iced tea
Cointreau (ou Grand Marnier | Cola | Gin | Jus de citron | Marie Brizard) | Rhum | Téquila | triple sec | Vodka
Marmiton
Crêpe chocolat/banane
Banane | Beurre | Calvados | Chocolat | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre fin | Tartine
Meilleur du Chef
Crêpe suzette
Beurre | Citrons | Crêpes | Grand-Marnier | Oranges | Sucre en poudre | Zestes d'orange confite
Meilleur du Chef
Crêpe à la confiture d'abricot
Beurre | Calvados | Confiture d’abricot | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Cake au chocolat
Beurre | Cacao | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Meilleur du Chef
Nougat glacé au miel
Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
Meilleur du Chef
