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Sauté d'endives à la pancetta

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté d'endives à la pancetta”, publiée le Lundi 20 Mars 2017 à 12h50, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques


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#Endive | #Sauté | La fille de l’anse aux coques |

Sauté d'endives au parmesan


Endive | Oignon | Parmesan
  750g
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes

Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes


Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés

Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés


Beurre | Chantilly | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Endive | Farine | Fromage de chèvre | Kaki | Mâche | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Salade | Sel | Sucre
  750g
Fettuccine bicolores au pesto de pistaches cèpes sautés et ricotta salée

Fettuccine bicolores au pesto de pistaches cèpes sautés et ricotta salée


Ail | Cèpes | Eau | Epinard | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pancetta | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment | Pistache | Ricotta | Safran | Sel | Thé
  750g
Cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés

Cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés


Ail | Beurre | Caille | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive


Aneth | Aubergine | Bouillon de légumes | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Eau | Endive | Haddock | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel | Sucre
  750g
Endives sautées au miel façon chinoise

Endives sautées au miel façon chinoise


Citron | Endive | Epices | Foie de volaille | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Persil | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vin
  Supertoinette
Ragoût de boeuf au chocolat

Ragoût de boeuf au chocolat


Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
  Elle à table

Emincé de poulet au curry


Amandes effilées | Batavia | Crème fraîche | Curry | Endive | Escalope de poulet | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Raisin | Salade | Sel | Yaourt
  Cuisineaz
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