Sauté d'agneau provençal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté d'agneau provençal”, publiée le Mercredi 13 Janvier 2010 à 06h20, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili
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Sauté d'agneau provençal
Agneau | Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel
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Sauté d'agneau aux petits légumes
bouquet garni | carottes | concentré de tomate | farine | fond de volaille | huile | oignons | poivre | pommes de terre | sel | viande d'agneau
Meilleur du Chef
Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco
Agneau | Carotte | Chou | Gigot | Huile | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Sauté d'agneau, carotte assaisonnée comme un couscous
Agneau | Ail | Carotte | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Sauté d'agneau aux pignons, oignons rouges et coriandre, semoule moelleuse
Agneau | Blé | Bouillon de légumes | Coriandre | Eau | Fond de veau | Gigot | Huile d’olive | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Sel | Semoule | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauté d'agneau aux noisettes et haricots verts
Agneau | Beurre | Epaule | Fond de veau | Haricots verts | Huile d’arachide | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Sauté d'agneau mariné comme un quoban, semoule verte aux herbes
5 épices | Agneau | Blé | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Gigot | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Sauté d'agneau aux pignons et à la coriandre, semoule moelleuse
Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Gigot | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Semoule | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Sauté d'agneau et carottes glacées
Agneau | Carotte | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Atelier des chefs
