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Saumonette en meurette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumonette en meurette”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Saumonette | Marmiton | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Court bouillon | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Vin rouge

Oeufs en meurette


Ail | Beurre | Bourgogne rouge | Carotte | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Meilleur du Chef
Oeufs en meurette

Oeufs en meurette


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Atelier des chefs
Oeuf en meurette express

Oeuf en meurette express


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Oeuf Meurette
 

Oeuf Meurette


Asperges vertes | Brioche | Ciboulette | Jambon | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Tomate
  Tastemade
Les oeufs pochés meurette   Philippe Etchebest

Les oeufs pochés meurette - Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Champignons de Paris | Farine | Fond de boeuf ou d'eau | Huile de colza | Laurier frais | Oeufs | Oignon | Persil frais | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Tanche de lard | Thym frais | Vin rouge | Vinaigre
  Philippe Etchebest
L'oeuf en meurette étoilé
 

L'oeuf en meurette étoilé


Champignons | Couenne de la poitrine de boeuf | Fond de veau | Gousse d ail | Lardons | Laurier | Oeufs | Oignon | Oignons | Pain | Parure de boeuf | Thym | Vin rouge (Bourgogne) | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Oeuf Meurette liquide à saucer
 

Oeuf Meurette liquide à saucer


Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Oeuf meurette   anguille
 

Oeuf meurette / anguille


ail | anguille | betterave rouge | beurre | bouillon | bouteille | branche de thym | cecina de bœuf | champignon | feuillage à l'ail | mertencia | oeuf | oignon | oignon grelot | persil | vinaigre balsamique
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
oeufs en meurette
 

oeufs en meurette


Champignons | Croutons | Fond de veau | Lardons | Oeufs | Oignons | Pinot noir | Sucre | Vinaigre blanc | Vinaigre de xérès
  Météo à la carte  |  France 3
Oeufs en meurette

Oeufs en meurette


Beurre | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
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