Saumon velouté
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon velouté”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Dôme au saumon et son velouté à l'oseille
Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Oseille | Perles du japon | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé
Ail | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Thym
Atelier des chefs
Velouté de poireau & saumon fumé
Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saumon fumé
Jow
Velouté festif au saumon fumé et ses Perles Japon
Chou-fleur | Colorant alimentaire rouge | Crème liquide | Croûtons de pain frottés à l'ail Tipiak | Fromage frais ail & fines herbes (ou fromage de chèvre frais) | Perles Japon cuisson 15 min (ou Perles Japon) | Saumon | Tablettes de bouillon de volaille
Tipiak
Veloute de saumon
Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Lait | Saumon | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Veloute d'endives au saumon fume
Bière | Bouillon | Cassonade | Courgette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Saumon fumé
Marmiton
Veloute de pommes de terre au saumon fume
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Veloute de courgettes au saumon
Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Courgette | Farine | Muscade | Oignon | Saumon
Marmiton
