Saumon teriyaki, crumble de wasabi & fondue de chou chinois au mirin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon teriyaki, crumble de wasabi & fondue de chou chinois au mirin”, publiée le Lundi 29 Juillet 2013 à 21h10, sur le blog de son éditeur : In tartiflette I trust
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Saumon laqué sauce teriyaki et chou chinois sauté à la coriandre au sésame et au gingembre frais
Carotte | Chou | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel
750g
Sélection 3 riz sauté aux légumes et poulpe confit
carottes | chou chinois | chou romanesco | citronnelle | eau | fenouil | gingembre | huile de sésame | mirin | poulpe | sauce hoisin | sauce huître | sauce soja sucrée | Sélection 3 riz
Taureau ailé
Yaki Udon
chou chinois | huile de sésame | mirin | nouilles udon | oignon | poivron rouge | pousses de soja | sake | sauce soja | sucre | viande de porc
Cuisine Addict
Saumon et crevettes au chou chinois au wok
Chou | Citron | Crevettes | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Crumble de gaufrettes jules destrooper sur lit de saumon fumé, wasabi et poudre d’olives noires
Beurre | Citron | Gaufrettes | Olives noires | Poivre | Purée | Saumon fumé | Sel | Wasabi
750g
Saumon au chou chinois en papillote
Chou | Graines de sésame | Huile | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Plancha de Saumon écossais Label Rouge caramélisé croquant de chou chinois
Chou | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
750g
Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois
Carotte | Céleri branche | Chou | Echalotes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Vinaigre balsamique
750g
Filet de canette laqué chou chinois au wok sauce épicée à la prune
Ail | Canette | Cannelle | Chou | Gingembre | Huile | Miel | Mirin | Orange | Piment | Prunes | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
