Saumon sur la peau à l'unilatérale, beurre blanc, câpres frites, maïs caramélisé et asperges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon sur la peau à l'unilatérale, beurre blanc, câpres frites, maïs caramélisé et asperges”, publiée le Jeudi 20 Août 2015 à 17h31, sur le blog de son éditeur : La Popote de Maki
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beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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750g
Pavés de saumon aux légumes croquants
Beurre | Câpres | Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Laurier | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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