Saumon sauvage rouge d'Alaska fumé confit bouillon de châtaignes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon sauvage rouge d'Alaska fumé confit bouillon de châtaignes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Petit rouleau croquant de saumon sauvage rouge d'Alaska fumé
Carotte | Ciboulette | Coriandre | Epinard | Herbe | Moutarde | Saumon | Saumon fumé | Surimi
750g
Dos de saumon sauvage argenté d'Alaska & sa macédoine revisitée
Carotte | Fromage frais | Haricots | Huile de noix | Noisettes | Pâtes | Petits pois | Radis | Safran | Salade | Saumon | Tomate cerise
750g
Saumon sauvage entier juste poché au court-bouillon (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Saumonette en meurette
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Court bouillon | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Risotto en boule fritte coeur d'ail et confiture de tomates
Ail rose | Beurre | Bouillon de poulet | Chapelure | Échalote | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oeufs | Oignon roux | Parmesan râpé | Piment rouge en poudre | Risotto | Riz carnaroli | Sel | Sucre | Tomates en grappe | Vinaigre de vin blanc
Avantages
Soupe de queues de langoustes
Ail | Carotte | Céleri | Châtaignes | Curcuma | Eau | Fond de veau | Langouste | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sarriette | Sauge | Sel
Supertoinette
Eclair au saumon fumé mesclun et huile de noix
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Gingembre | Huile de noix | Lait | Mascarpone | Mesclun | Oeuf | Oeuf (jaune) | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
750g