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Saumon sauvage du pacifique au four

 


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Saumon sauvage du pacifique au four

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon sauvage du pacifique au four”, publiée le Jeudi 24 Février 2011 à 01h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Mama Fati


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#Saumon au four | #Saumon | Cuisine Mama Fati |

Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'alaska froids, vinaigrette passion


Betterave | Carotte | Colin | Coulis | Fruit de la passion | Huile | Mayonnaise | Radis noir | Saumon | Vinaigrette
  750g
Filet de saumon sauvage au four et petits légumes

Filet de saumon sauvage au four et petits légumes


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Kouli sans biac de saumon ou comment cuisiner un koulibiac sans four

Kouli sans biac de saumon ou comment cuisiner un koulibiac sans four


Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Epinard | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poireau | Riz | Sauge | Saumon | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska

Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
  Elle à table

Lasagnes au saumon épinards et mascarpone au four


Aneth | Basilic | Coulis de tomate | Epinard | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lasagnes | Mascarpone | Parmesan | Piment | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Saumon sauvage d'Alaska grillé béarnaise tradition

Saumon sauvage d'Alaska grillé béarnaise tradition


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Saumon sauvage caramélisé au soja  mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette

Saumon sauvage caramélisé au soja, mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette


Beurre | Courgette | Eau | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Ricotta | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
  750g
Grillade de poissons sauvages d'Alaska sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte

Grillade de poissons sauvages d'Alaska sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte


Aubergine | Cabillaud | Câpres | Ciboulette | Colin | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Purée | Saumon | Tomate
  750g
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