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Saumon Salma cuit à l'argile

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon Salma cuit à l'argile”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Saumon | Atelier des chefs | Câpres | Ciboulette | Comté | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Saumon | Tomate

Saumon cuit à l'argile

Saumon cuit à l'argile


  Atelier des chefs
Saumon mi cuit au bouillon épicé

Saumon mi-cuit au bouillon épicé


Bouillon de légumes | Cannelle | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Curry | Fromage blanc | Huile | Kumquats | Oseille | Panais | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon mi cuit croustillant fraîcheur de légumes croquants et crème aigrelette

Saumon mi-cuit croustillant fraîcheur de légumes croquants et crème aigrelette


Aneth | Baies rose | Betterave | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Saumon mi-cuit au romarin, espuma nordique


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Savora | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi cuit

Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit


Citron | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
  750g

Mousse de saumon frais cuit au court bouillon


Carotte | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon mi cuit concombre au vinaigre de riz et Faisselle Rians au sésame grillé

Saumon mi-cuit concombre au vinaigre de riz et Faisselle Rians au sésame grillé


Aneth | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Faisselle | Huile d’olive | Menthe | Pomme | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
  Cuisineaz

Saumon mi-cuit fenouil et chou rouge façon coleslaw


Cébettes | Chou rouge | Courge | Estragon | Fenouil | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
  750g
Mi cuit de saumon en marinade chaude

Mi-cuit de saumon en marinade chaude


Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Poivre | Romarin | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Mi cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry

Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry


Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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