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Saumon rose laqué et sa compotée de poireaux épicée

 


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Saumon rose laqué et sa compotée de poireaux épicée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon rose laqué et sa compotée de poireaux épicée”, publiée le Jeudi 11 Février 2010 à 05h23, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie


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#Compote | #Poireaux | #Saumon laqué | #Saumon | Clafoutis & Compagnie |

Brick de saumon avec sa compotée de poireaux et carottes

Brick de saumon avec sa compotée de poireaux et carottes


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  magicmaman
Tarte poireaux saumon fumé et gorgonzola

Tarte poireaux saumon fumé et gorgonzola


5 baies | Beurre | Cottage cheese | Crème fraîche épaisse | Cumin | Eau | Farine | Farine T55 | Gorgonzola | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !

Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Vin blanc
  750g
Quiche aux poireaux et au saumon frais de flo

Quiche aux poireaux et au saumon frais de flo


Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Cake au saumon tomates séchées et fondue de poireaux

Cake au saumon tomates séchées et fondue de poireaux


Beurre | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Roulé à la courgette garni de compotée tomatée et épicée de chorizo

Roulé à la courgette garni de compotée tomatée et épicée de chorizo


Chorizo | Courgette | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Tarte aux poireaux saumon fume et chevre

Tarte aux poireaux saumon fume et chevre


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
Saumon sauce safranee et fondue de poireaux

Saumon sauce safranee et fondue de poireaux


Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel
  Marmiton

Tarte au saumon fumé pomme de terre et poireaux


Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Olives | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Poêlée de Saint Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette

Poêlée de Saint-Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette


Beurre | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
  Atelier des chefs
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