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Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre

 


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Saumon pané en croûte de noisette  grosses carottes au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Chapelure | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Saumon | Sel

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes  grosses carottes au gingembre et citron confit

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit


Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Coeur de saumon rôti au lait de coco biseaux de carottes au gingembre

Coeur de saumon rôti au lait de coco biseaux de carottes au gingembre


Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes

Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes


Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon en croûte de noisette pommes noisettes   sauce yaourt
 

Saumon en croûte de noisette pommes noisettes & sauce yaourt


Aneth | Beurre | Chapelure | Citron jaune | Noisette | Parmesan | Pomme noisette | Saumon | Yaourt Grec
  Jow

Saumon pane aux cacahuetes et sa sauce curry


Arachides | Concentré de tomate | Crème | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile | Oeuf | Pâtes | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  Marmiton
Fraîcheur d'avocat  marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé

Fraîcheur d'avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé


Avocat | Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Saumon d'Alaska en croûte d'amandes

Saumon d'Alaska en croûte d'amandes


Amandes | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Echalotes | Gros sel | Miel | Moutarde | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Crème rafraîchie de carottes au gingembre

Crème rafraîchie de carottes au gingembre


Beurre | Boisson au soja | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Sel
  Atelier des chefs
Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth  citron confit et gingembre

Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth, citron confit et gingembre


Ail | Aneth | Beurre | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Gingembre | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
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