Saumon mi-cuit mi-cru en croûte de pavot, salade très verte parfumée au wasabi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon mi-cuit mi-cru en croûte de pavot, salade très verte parfumée au wasabi”, publiée le Mardi 30 Novembre 2010 à 07h10, sur le blog de son éditeur : Beau à la louche ...
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Salade de saumon mi cuit aux petits oignons frais
Cives | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Trévise | Vinaigrette
750g
Saumon mi-cuit, mayonnaise légère et salade de fenouil
Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit
Citron | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
750g
Mi-cuit de saumon poché à l'huile d'olive vanillée, salade de poireaux à l'orange
Péché de gourmandise
Gateau au chocolat mi cru mi cuit
Beurre | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Marmiton