Saumon mariné minute crémeux à l
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon mariné minute crémeux à l”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème de cresson, saumon mariné à l'huile de wasabi
Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort
Baies rose | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Saumon de Norvège mariné croc'carotte et sa crème mentholée
Aneth | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Mascarpone | Menthe | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
750g
Amuse-bouches: blinis de betterave, crème d'avocat & oeuf de caille poché, asperges & saumon mariné
J'en reprendrai bien un bout...
