Saumon mariné aux baies et à la vodka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon mariné aux baies et à la vodka”, publiée le Mercredi 07 Mars 2012 à 20h51, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Tartare de saumon mariné aux baies roses & Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery
Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Riz | Sarriette | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Saumon mariné façon hareng
Baies rose | Carotte | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Thym
Cuisineaz
Gravlax de saumon mariné à la vodka, granité citron vert
Baies rose | Citron vert | Epinard | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Limonade | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vodka
Atelier des chefs
Terrine Marine aux Légumes
citron | courgette | crème liquide | feuille de gélatine | haricots verts | poivre | ricotta | saumon fumé | sel | vodka
A vos assiettes
Saumon mariné, galette de quinoa et sauce au fromage frais
Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon mariné au citron vert asperges croquantes et émulsion de chèvre
Asperges vertes | Chèvre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Salade | Saumon | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné au citron vert et à l'aneth
Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Crêpes de saumon fumé gratinées
Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème | Crêpes | Echalotes | Emmental | Farce | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vodka
750g