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Saumon gravlax (saumon mariné à la scandinave)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon gravlax (saumon mariné à la scandinave)”, publiée le Lundi 27 Mai 2013 à 11h00, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly


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#Gravlax | #Saumon gravlax | #Saumon mariné | La Cuisine de Nelly |

Recette scandinave du saumon mariné  gravlax

Recette scandinave du saumon mariné (gravlax)


Aneth | Poivre | Sel | Sucre
  750g

Gravlax de saumon mariné à la vodka, granité citron vert


Baies rose | Citron vert | Epinard | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Limonade | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vodka
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Saumon mariné à l'aneth (gravlax)


Aneth | Citron | Gros sel | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
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Saumon mariné au gingembre façon Gravlax

Saumon mariné au gingembre façon Gravlax


Aneth | Gingembre | Gros sel | Saumon | Sucre
  750g

Gravlax, saumon mariné à l'aneth


  Un déjeuner de soleil
Crème de cresson  saumon mariné à l'huile de wasabi
 

Crème de cresson, saumon mariné à l'huile de wasabi


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
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