Saumon gravlax au fenouil et aubergine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon gravlax au fenouil et aubergine”, publiée le Samedi 05 Avril 2014 à 18h30, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Panna cotta au fenouil saumon gravlax et granité tomate
Agar-agar | Aneth | Cassonade | Crème liquide | Eau | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Purée | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Grillade de poissons sauvages d'Alaska sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte
Aubergine | Cabillaud | Câpres | Ciboulette | Colin | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Purée | Saumon | Tomate
750g
Saumon gravlax
5 baies | Aneth | Baies rose | Citron | Fenouil | Gros sel | Poivre | Saumon | Sucre fin | Vodka | Zeste d’orange
750g
Saumon gravlax
aneth | baies roses | baies roses concassées | bicarbonate | carottes | chou rouge | citron vert | coriandre en grains | eau | fenouil en grains | gin | huile d'olive | jus d'orange | mâche | piment d'Espelette | poivre de sichuan | pousses de mâche | Saumon | sel | sucre | vergeoise blonde | vinaigre | vinaigre de cidre | zeste d'orange
Marmiton
Papillote de saumon aux framboises et au fenouil
Basilic | Fenouil | Framboises | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée
Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
