Saumon fumé aux légumes crus et cuits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon fumé aux légumes crus et cuits”, publiée le Vendredi 05 Avril 2024 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
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Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Dos de cabillaud à l'unilatéral au vinaigre de framboise croquant de sucrine légumes crus et cuits
Asperges vertes | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Pain moelleux de saumon fumé aux légumes
Carotte | Courgette | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé
750g
Feuileté Saint-Jacques sur légumes crus/cuits
Carotte | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Tartine de saumon fumé aux légumes marinés / grillés olives et citron confit
Aubergine | Baguette | Citron confit | Courgette | Olives noires | Saumon fumé
750g
Salade de riz violet au saumon fumé et légumes croquants
Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
