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Saumon fumé à la mousse de poivre vert

 


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Saumon fumé à la mousse de poivre vert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon fumé à la mousse de poivre vert”, publiée le Lundi 10 Décembre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Saumon fumé à la mousse de poivre vert


Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Saumon fumé
  Cuisineaz
Mousse d’avocat et saumon fumé

Mousse d’avocat et saumon fumé


Avocat | Bouillon de volaille | Citron | Citron vert | Crème | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Raifort | Salade | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Mousse de concombre et saumon fumé


5 baies | Ail | Citron vert | Concombre | Estragon | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise
  750g
Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses

Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses


Aneth | Baies rose | Chantilly | Chèvre | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Pomme | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Mousse d'avocat et lanières de saumon fumé

Mousse d'avocat et lanières de saumon fumé


Ail | Aneth | Avocat | Baies rose | Beurre | Biscuits TUC | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Gaufres à l'Aubergine   saumon fumé et Chantilly citron vert

Gaufres à l'Aubergine - saumon fumé et Chantilly citron vert


Ail | Aubergine | Citron vert | Crème fraîche | Curcuma | Farine | Fromage râpé | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Saumon au beurre de saumon fume et sa sauce au citron vert

Saumon au beurre de saumon fume et sa sauce au citron vert


Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Millefeuille de saumon fumé  sorbet citron vert

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert


5 baies | Aneth | Avocat | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Poivre | Saumon fumé | Sorbet
  Cuisineaz

Mousse d'avocat au citron et saumon fume


Avocat | Basilic | Blinis | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Menthe | Saumon fumé
  Marmiton
Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes

Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes


Ail | Aneth | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
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