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Saumon, fenouil cru et émulsion de citron confit

 


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Saumon  fenouil cru et émulsion de citron confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon, fenouil cru et émulsion de citron confit”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 07h23, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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#Citron | #Citrons confits | #Confit | #Emulsion | #Fenouil | #Saumon cru | #Saumon | Saveur Passion |

Saumon au fenouil en croûte

Saumon au fenouil en croûte


Anis | Beurre | Citron | Crème fraîche | Fenouil | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth  citron confit et gingembre

Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth, citron confit et gingembre


Ail | Aneth | Beurre | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Gingembre | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Saumon à la fondue de tomates, poivrons et citron confit.


Ail | Citron confit | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate
  750g
Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit

Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit


Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Saumon au fenouil et a la tapenade


Anchois | Câpres | Citron | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Saumon
  Marmiton

Saumon au fenouil olives et anchois


Anchois | Câpres | Citron | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives vertes | Saumon
  Cuisineaz
Croque monsieur fenouil thon

Croque-monsieur fenouil-thon


Beurre | Citron confit | Fenouil | Mozzarella | Olives | Pain de mie | Saint-Môret | Thon
  Capipiou
Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus


Avocat | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate | Xérès
  750g
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