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Saumon et sa fondue de légumes safranée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon et sa fondue de légumes safranée”, publiée le Vendredi 12 Février 2010 à 21h34, sur le blog de son éditeur : Saveurs & gourmandises...


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Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique
 

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique


Bouillon de légumes | Huile d'olive | Pavés de saumon frais sans peau | Poireaux | Poivre de Timut en grains ou grains de poivre noir | Sel | Sucre de canne blond | Vinaigre balsamique
  750g

Aumoniere de fondue de legumes au carre frais


Beurre | Carotte | Carrés frais | Ciboulette | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Fondue de legumes au surimi

Fondue de legumes au surimi


Carotte | Crème fraîche | Curry | Margarine | Poireau | Poivre | Sel | Surimi
  Marmiton

Papillote de daurade et saumon mirepoix de legumes


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Daurade | Estragon | Poireau | Saumon | Vin blanc
  Marmiton

Oeufs poches a la fondue de legumes


Huile d’olive | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Paves de saumon grilles et legumes releves


Endive | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Tomate
  Marmiton

Fondue de legumes et petits lardons


Ail | Brocoli | Endive | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton

Saumon au four et ses legumes


Carotte | Crème fraîche | Jus de citron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton

Saumon a la fondue d'endivettes


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Fumet de poisson | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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