Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute”, publiée le Mardi 01 Novembre 2016 à 09h56, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Le barbecue des héros
aubergines | bacon | bière | boeuf haché | camembert | Cheddar (râpé) | chipolatas | courgettes | filet mignon | filets de poulet | frites | haricots verts | Mozzarella (râpée) | oignons rouges | onglet de boeuf | pâte à pizza | pavés de saumon | poitrine de porc | poivrons rouges et jaunes | pommes de terre | salade | saucisse en rouleau | tomates
Chefclub
Choucroute alsacienne
Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
Atelier des chefs
Assortiment de poissons en nage relevée, spaghetti à la crème de vodka et coques
Baies rose | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Coques | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Vinaigre balsamique | Vodka
Atelier des chefs
Choucroute traditionnelle
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Genièvre | Lard fumé | Oignon | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Vin
Marmiton
Papillotes de saumon aux marrons
Crème fraîche | Echalotes | Marrons | Poitrine de porc | Saumon | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Pates carbonara lardons et saumon
Crème fraîche | Eau | Fromage râpé | Gros sel | Pâtes | Penne | Poitrine de porc | Saumon fumé
Marmiton
Chou vert facon choucroute
Chorizo | Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Quenelles de foie sur choucroute
5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel | Semoule
Cuisineaz
Choucroute
Ail | Boudin noir | Carvi | Choucroute | Coriandre | Echine de porc | Genièvre | Jarret de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
