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Saumon et asperges (cuisson sur plaque)

 


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Saumon et asperges  cuisson sur plaque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon et asperges (cuisson sur plaque)”, publiée le Jeudi 21 Avril 2016 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Chroniques d’une toquée gourmande


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Chroniques d’une toquée gourmande |

Paupiette de saumon aux asperges  sauce beurre blanc
 

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Paupiette de saumon aux asperges fondantes


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Papillote de saumon et asperges vertes au barbecue beurre blanc aux zestes de pamplemousse

Papillote de saumon et asperges vertes au barbecue beurre blanc aux zestes de pamplemousse


Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc

Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon   asperges rôtis
 

Saumon & asperges rôtis


Asperges vertes | Citron | Saumon
  Jow
Tartare de saumon aux asperges

Tartare de saumon aux asperges


Asperges vertes | Citron | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
  Marmiton
Lasagnes de saumon sans cuisson italie

Lasagnes de saumon sans cuisson italie


Basilic | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Lasagnes | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Quiche aux asperges et au saumon

Quiche aux asperges et au saumon


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Lait | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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