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Saumon entier à la provençale garniture épinards

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon entier à la provençale garniture épinards”, publiée le Lundi 05 Juillet 2010 à 00h28, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome


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Saumon entier au four et ses legumes


Ail | Aubergine | Carotte | Champignons | Citron vert | Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive
  Marmiton
Saumon entier au four

Saumon entier au four


Beurre | Carotte | Citron | Eau | Echalotes | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thé | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Saumon en papillote provencale

Saumon en papillote provencale


Citron | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton
Saumon entier au court bouillon aromatique

Saumon entier au court bouillon aromatique


Basilic | Bouquet garni | Citron | Clous de girofle | Curcuma | Menthe | Oignon | Romarin | Saumon | Thym
  Marmiton
Saumon entier farci aux fruits de mer

Saumon entier farci aux fruits de mer


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fruits de mer | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon entier aux 2 couleurs

Saumon entier aux 2 couleurs


Ail | Concentré de tomate | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz

Saumon à l'unilatéral au beurre blanc et épinards


Beurre | Echalotes | Epinard | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Papillote de saumon à la moutarde provençale et à l'aneth

Papillote de saumon à la moutarde provençale et à l'aneth


Aneth | Crème fraîche | Moutarde | Saumon
  750g

Saumon entier en croûte feuilleté à la mousseline de Saint-Jacques et émulsion de beurre au citron


Beurre | Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Saumon
  750g
Spaghetti saumon cru mariné pousses d'épinards

Spaghetti saumon cru mariné pousses d'épinards


Citron vert | Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti
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