Saumon en crumble, fenouil braisé, risotto et sauce lègère citronnée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon en crumble, fenouil braisé, risotto et sauce lègère citronnée”, publiée le Vendredi 25 Mars 2016 à 05h42, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Darnes de saumon à la sauce moutardée et citronnée
Aneth | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Estragon | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel
750g
Saumon sauté sauce légère au fenouil et à l'origan
Badianes | Echalotes | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Origan | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Sauce legere pour faire trempette a l'aperitif
Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Faux risotto saumon thon fenouil express
Citron | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Thon (boîte)
Marmiton
Crumble de fenouil, crème glacée de foie gras aux éclats de cacahuètes et sauce au caramel salé
Beurre | Cacahuètes | Crème liquide | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
Crumble en mille feuilles saumon fumé, fenouil
Beurre | Citron | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerise, beurre blanc
Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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