Saumon en croûte de noisettes et purée de carottes à l'huile de noisettes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon en croûte de noisettes et purée de carottes à l'huile de noisettes”, publiée le Mercredi 20 Février 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine des Anges
Chercher une autre recette
Pavé de saumon en croûte de noisettes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
A vos assiettes
Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Vin blanc
750g
Agneau en croûte d'abricots, purée carottes citron vert
Abricot | Agneau | Beurre | Carotte | Citron vert | Coriandre | Lait | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
750g
Daurade en croûte de crumble de pain au citron et purée de carottes au curcuma
Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Crème liquide | Curcuma | Daurade | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Purée | Romarin | Sel
750g
Purée de carottes au curcuma et daurade en croûte de crumble de pain au citron
Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Crème liquide | Curcuma | Daurade | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Romarin | Sel
750g
Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre
Carotte | Chapelure | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs