Saumon en croûte à la julienne de légumes.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon en croûte à la julienne de légumes.”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h22, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Saumon en papillote et julienne de légumes
Carotte | Céleri | Ciboulette | Concombre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Julienne de légumes | Poivre | Saumon | Vin blanc
750g
Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit
Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de saumon, julienne de légumes croquants
Carotte | Citron vert | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon
Atelier des chefs
Papillote Carta Fata de saumon, julienne de légumes au jus vert
Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Filet de saumon en waterzooi
Bouillon | Crème fraîche | Farine | Julienne de légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
