Saumon en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon en croûte”, publiée le Vendredi 11 Avril 2014 à 12h26, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit
Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Pave de saumon en croute d'amandes
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Saumon en croute au riesling
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Oeuf | Riesling | Saumon | Sel
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Paves de saumon en croute de moutarde
Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
