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Saumon croustillant au pamplemousse et sa fondue de poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon croustillant au pamplemousse et sa fondue de poireaux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Croustillant | #Fondue de poireaux | #Fondue | Marmiton | Echalotes | Menthe | Noilly prat | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Polenta | Saumon

Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes

Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes


Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
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Saumon mi cuit sur fondue de poireaux echalotes


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poireau | Saumon | Steak | Vin blanc
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Saumon sauce safranee et fondue de poireaux

Saumon sauce safranee et fondue de poireaux


Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel
  Marmiton
Cake au saumon tomates séchées et fondue de poireaux

Cake au saumon tomates séchées et fondue de poireaux


Beurre | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
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Dos de saumon à l'unilatérale  fondue de poireaux et sauce vierge

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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