Saumon confit au jus de betterave et miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon confit au jus de betterave et miel”, publiée le Jeudi 07 Janvier 2021 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Amuse_bouche aux crudités et sa sauce ricotta
Ail | Betterave | Concombre | Crottin de chèvre | Fenouil | Fromage | Gingembre | Jus de citron | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Sucre de canne | Tomate
Supertoinette
Saumon mariné avec des chips maison et citrons confits (plat principal)
Ail | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Graines de coriandre | Huile de friture | Jus de citron | Miel | Oignon | Pomme de terre | Rhum | Saumon | Sel | Sucre
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Paves de saumon caramelises
Ail | Gingembre | Huile | Jus de citron | Miel | Paprika | Sauce soja | Saumon | Sucre roux
Marmiton
Bloody saumon aux figues rôties
Figues | Gingembre | Groseilles | Miel | Saumon | Thym | Vinaigre
750g
Crème glacée légère à la noisette pommes et fromage blanc
Amandes | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Compote de pommes | Cranberries | Crème liquide | Feuilles de bricks | Figues | Fromage blanc | Fructose | Gingembre | Glace | Jus de citron | Miel | Muscade | Noisettes | Pomme | Purée | Raisins secs | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
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Poule à la sauce au miel et aux cerises, brocolis aux amandes & rösti (plat principal)
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Eau | Fécule | Gingembre | Griottes | Jus de citron | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sauce soja | Sel | Thym | Vin rouge
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Cheesecake façon baklava au miel de châtaignier
Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Eau | Extrait de café | Fécule de maïs | Fromage frais | Gingembre | Grains de maïs | Jus de citron | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
A vos assiettes
Roti de porc aux epices a l'indienne
Ail | Amandes effilées | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crème | Cumin | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Jus de citron | Miel | Piment | Poudre d’amande | Raisins secs | Rôti de porc | Safran | Sel | Yaourt
Marmiton
Crème et confit fromagers
Ail | Beurre | Camembert | Cantal | Carotte | Crème liquide | Crêpes | Cumin | Eau | Fromage | Galettes de sarrasin | Jus de citron | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mini concombres farcis du pecheur
Baies rose | Concombre | Datte | Feta | Fruits secs | Huile | Jus de citron | Miel | Noix | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sardines (boîte) | Saumon | Sel | Sésame | Tarama | Tzatziki
Marmiton