Saumon caramélisé et ses fruits d'hiver
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Saumon caramélisé et ses fruits d'hiver”, publiée le Mardi 30 Janvier 2024 à 10h21, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Aumônière croustillante de fruits d'hiver
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Atelier des chefs
Aumônière de crêpe aux fruits d'hiver
Beurre | Clémentines | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Poire | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Fruits d'hiver fondants et fruits secs aux épices
Abricot sec | Ananas | Banane | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Eau | Figues | Gousse de vanille | Jus d’orange | Muscade | Orange | Poire | Pomme | Pruneaux
Atelier des chefs
Mille-feuille de filo caramélisé aux fruits rouges
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Lait | Mûres | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crumble aux fruits d'hiver
Banane | Cannelle | Citron | Datte | Flocons d’avoine | Gingembre | Muscade | Noisettes | Pomme | Sel | Sirop d’érable | Vanille
Cuisine Addict
Saumon mariné aux fruits de la passion - Cyril Lignac
citron vert non traité | feuilles de coriandre fraîche | fleur de sel | huile d'olive | jus de fruits de la passion | poivre Timut du Népal | saumon Label Rouge Écosse | vinaigre balsamique blanc
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