Saumon au four mariné à la sauce ponzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon au four mariné à la sauce ponzu”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2020 à 10h41, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Oeuf poché sur lit de poireaux et saumon frais mariné sauce à la ciboulette
Ciboulette | Citron vert | Eau | Fromage blanc | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Saumon grille marine a la sauce soja et puree de patate douce
Aneth | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Patate douce | Persil | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Poke bowl
Algues | Avocat | Cacahuètes | Carottes | Cébettes | Chou rouge | Citron | Concombre | Coriandre | Crevettes | Daurade | Edamame | Grenade | Mangue | Oignons frits | Poisson | Radis | Riz | Saint-Jacques | Sauce ponzu | Sauce soja | Saumon | Thon rouge | Tofu | Viande | Vinaigrette citron gingembre | Wasabi
Les Pépites de Noisette
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pilons de poulet grillés au sésame, mariné à la sauce tomate gingembre poire & quartiers de patates douces rôtis au four
Ail | Citron | Concentré de tomate | Confiture | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Marinade | Patate douce | Poire | Poulet | Purée | Sauce tomates | Sésame | Worcestershire sauce
750g
Tresse de saumon et lieu et sa sauce à la fourme d’Ambert
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Chirashi au saumon frais mariné
ail | concombre | coriandre ciselé | edamames écossés | gingembre frais | graines de sésame | huile de sésame | riz rond à sushi | sauce soja | sauce Teriyaki | saumon frais d'Ecosse | sel | sucre | vinaigre de riz | wasabi
Cuisine Actuelle
Saumon marine sauce soja gingembre et son avocat
Avocat | Baies rose | Citron | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Saumon | Wasabi | Xérès
Marmiton