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Saumon au fenouil en croûte

 


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Saumon au fenouil en croûte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon au fenouil en croûte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Croûte | #Saumon en croûte | 750g | Beurre | Citron | Crème fraîche | Fenouil | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc

Saumon au fenouil en croute


Aneth | Citron | Fenouil | Jambon de Parme | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon d'Alaska en croûte d'amandes

Saumon d'Alaska en croûte d'amandes


Amandes | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Echalotes | Gros sel | Miel | Moutarde | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Saumon pané en croûte de noisette  grosses carottes au gingembre

Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre


Carotte | Chapelure | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerise, beurre blanc


Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises

Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises


Aneth | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Papillote de saumon au fenouil  crème d'aneth
 

Papillote de saumon au fenouil, crème d'aneth


Aneth | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Saumon farci en croute au beurre d'agrumes


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Roulade de saumon fenouil et mascarpone

Roulade de saumon fenouil et mascarpone


Fenouil | Herbe | Mascarpone | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigrette
  Marmiton
Pave de saumon aux epinards en croute

Pave de saumon aux epinards en croute


Crème | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce hollandaise | Saumon | Sel
  Marmiton

Fricassee de saumon au fenouil


Anis | Beurre | Citron | Crème | Fenouil | Noilly prat | Persil | Saumon
  Marmiton
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