Saumon à la cannelle, poire au vin rouge et purée de céleri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon à la cannelle, poire au vin rouge et purée de céleri”, publiée le Mercredi 09 Janvier 2013 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !
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Filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri
Beurre | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Lait | Poire | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Poires au vin et aux épices douces
Badianes | Cannelle | Gousse de vanille | Miel | Orange | Poire | Vin rouge
Notrefamille.com
Saumon facon daube
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Paves de saumon sauce bourguignonne
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Saumonette en meurette
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Court bouillon | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Vin rouge
Marmiton