Saumon a l'unilatérale a la fleur de sel et au thym, pommes de terre rôties a la suédoise
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beurre | cubes de boeuf surgelés Charal | feuilles de laurier | fleur de sel | poivre | pommes de terre Bintje (ou toute autre variété de pommes de terre à chair ferme) | tranches de lard fumé
Avantages
Pommes de terre rôties à la suédoise
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Pomme de terre
750g