Saucisses de Toulouse à la purée de pommes de terre et oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saucisses de Toulouse à la purée de pommes de terre et oignons”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Purée de pommes de terre aux oignons rouges (accompagnement)
Ail | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saucisses de toulouse aux oignons et purée de pommes de terre (accompagnement)
Beurre | Bouillon de viande | Coriandre | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
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Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Volaille à la tapenade, purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Tapenade | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de canette au cacao, purée de pommes de terre à la cive
Canette | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
Atelier des chefs
Curry vert de volaille au lait de coco, purée de pommes de terre à la cive
Ananas | Beurre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Filet de daurade rôti purée de pommes de terre aux olives vertes et cive
Daurade | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Thon tataki déglacé au vinaigre et aux fruits rouges
Beurre | Fruits rouges | Petits oignons blancs entiers | Poivre | Purée de pommes de terre | Sel | Thon germon | Vinaigre de cidre
Picard
