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Saucisse de morteau en croûte sur un lit d'oignons confits (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saucisse de morteau en croûte sur un lit d'oignons confits (Laurent Mariotte)”, publiée le Mardi 15 Février 2011 à 11h43, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Saucisse de morteau et lardons sur lit de cancoillotte


Ail | Cancoillotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits

Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits


Beurre | Champignon de Paris | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil
  750g
Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma soupe paysanne   Laurent Mariotte
 

Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte


Carotte | Choux | Poireaux | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Morteau sur lit de cancoillotte

Morteau sur lit de cancoillotte


Cancoillotte | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
  Marmiton

Cake mozarella oignons confits et saucisse snack


Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Saucisse | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Terrine de lapin abricotée et petits oignons confits


Abricot sec | Chair à saucisse | Citron | Cognac | Echalotes | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thé | Vinaigre
  Cuisine & mets
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