Saucisse de Montbeliard écrasée de pommes de terre - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Saucisse de Montbeliard écrasée de pommes de terre - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 27 Mars 2023 à 13h40, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Saucisse de Montbeliard écrasée de pommes de terre - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
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Pain de mie | Pomme de terre | Safran | Saucisse de Strasbourg
750g
Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Tomate
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Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Haddock | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tacaud
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Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
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Beurre | Boeuf | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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