Sauces salées - champignons, moutarde, béarnaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauces salées - champignons, moutarde, béarnaise”, publiée le Mercredi 14 Mars 2012 à 04h25, sur le blog de son éditeur : Guy Plet
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Piccatas de boeuf aux champignons moutarde à l'ancienne, mousseline de panais
Beurre | Boeuf | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crêpes salées aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brochettes de boeuf les mille et une bébêtes
Beurre | Bouillon KUB Volaille MAGGI | Cacahuètes non salées | Champignons de Paris | Filet de boeuf | Fond de Veau MAGGI | Huile de tournesol | Patate douce | Pomme de terre à purée | Sauce soja
Nestle - Croquons la vie
Fricassee de champignons a la moutarde de meaux
Champignon de Paris | Crème fraîche | Jus de citron | Moutarde | Sel
Marmiton
Cuisses de poulet aux champignons et a la moutarde
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oignon
Marmiton
Riz cantonnais aux champignons noirs
Beurre | Champignons | Moutarde | Oeuf | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Pates courgettes et champignons aux 2 sauces
Ail | Champignons | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Margarine | Oignon | Pâtes | Penne | Poivre | Sel
Marmiton
Poutine au poulet aux champignons et a la moutarde
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Assiette froide jambon aux champignons et a la moutarde
Ail | Champignons | Emmental | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
Marmiton
Crêpes salées aux champignons fromage
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Comté | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Lait | Limonade | Oeuf | Persil | Sel
Cuisineaz
