Sauces et marinades
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauces et marinades”, publiée le Mercredi 06 Juin 2012 à 09h32, sur le blog de son éditeur : Anne-Gaëlle’s Cook !
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Sauce ou marinade au poivre de sichuan
Ail | Boeuf | Bouillon de viande | Brocoli | Champignons | Ciboule | Eau | Epinard | Haricots verts | Huile | Légumes | Maïzena | Nouilles chinoises | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron vert | Riz | Sauce soja | Sésame | Soja | Spaghetti | Vin
Marmiton
Chevreuil sauce grand veneur en marinade
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sauce marinade pour gibier
Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Gros sel | Groseilles | Huile d’olive | Marinade | Rhum | Sucre | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Marinade pour brochettes de saucisse
Ail | Cassonade | Concentré de tomate | Epices | Huile | Mélasse | Moutarde | Oignon | Paprika | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce | Zeste d’orange
Les Recettes du Jour
Marinade de poulet au curry sauce coco
Ail | Citron vert | Curry | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Pâtes | Persil | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Nuggets de poulet cuits au four marinade de lait et sauce ranch
Ail | Chapelure | Ciboulette | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait | Levure | Mayonnaise | Paprika | Poivre | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Magret de canard en marinade worcester sauce et ketchup
Ail | Huile d’olive | Ketchup | Magret de canard | Miel | Piment | Poivre | Sel | Soja | Vinaigre
Cuisineaz
Emincé de fenouil servi avec une marinade de bar au thym et citron, vinaigrette aux agrumes
Bar | Citron | Citron vert | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Thym
Atelier des chefs
Marinade de saumon vinaigrette d'agrumes et salade d'endives et pamplemousse
Cerfeuil | Citron vert | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Pomme | Saumon | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Porc à la marinade façon sauce aigre-douce
Ail | Côte de porc | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Madame Figaro Cuisine