Sauce vierge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce vierge”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Saumon a la sauce vierge
Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Pignons | Piment | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Barbue sauce vierge
Asperges | Barbue | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
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Millefeuilles de tomates-mozzarella aux figues, sauce vierge
Basilic | Figues | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
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Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur
Ail des ours | Beurre demi-sel | Câpres | Epinard | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge
Ail | Asperges vertes | Cébettes | Citron | Herbe | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme de terre | Radis | Roquette | Saumon | Sel | Tomate
750g
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Tournedos à la plancha et sa sauce vierge
Ail | Coriandre | Huile d’olive | Kub or | Menthe | Oignon | Olives | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tournedos
750g
Brick de rocamadour, sauce vierge au curry (entrée)
Beurre | Ciboulette | Curry | Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Rocamadours | Salade | Sel | Tomate | Xérès
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Craquant de merlan, sauce vierge (plat principal)
Beurre demi-sel | Citron | Concombre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Matière grasse | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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