Sauce romanesco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce romanesco”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
[Les] Gourmantissimes
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
750g
Tofu légumes rôtis et vinaigrette à la coriandre
Bébés épinards | Carotte | Chou romanesco | Coriandre fraîche | Eau | Graines de coriandre | Huile d'olive | Huile végétale | Miel | Moutarde de Dijon | Poivre | Radis | Sel | Tofu | Vinaigre de vin blanc
Ricardo
Nouilles sautees au porc et romanesco
Ail | Carotte | Chou | Curry | Echine de porc | Farfalles | Huile d’olive | Maïzena | Navet | Pâtes | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Duo surimi et chou romanesco
Ail | Chou | Citronnelle | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Sauce soja | Sel | Surimi
750g
Pates sauce au chou romanesco et anchois
Ail | Anchois | Chou | Huile | Huile d’olive | Orecchiette | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel
Marmiton
Vinaigrette de chou romanesco aux pignons et a la coriandre
Ail | Chou | Coriandre | Huile d’olive | Lardons | Moutarde | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Chou romanesco sauce amande
Chou | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Marmiton
Wok de chou romanesco et dinde
Chou | Escalope de dinde | Gingembre | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja
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