Sauce rapide pour volailles
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce rapide pour volailles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
Chercher une autre recette
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Jeunes légumes à la vinaigrette de foie de volaille à l'huile de colza
Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Filet de volaille en croûte de pop-corn sauce airelles
Ail | Airelles | Alcool | Aromate | Beurre | Cranberries | Escalope de poulet | Farine | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Volaille
Atelier des chefs
Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre, tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille, potimarron rôti...
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Pigeon | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Les brochettes aux 3 volailles petits légumes confits du nouvel an sauce champagne
Beurre | Brochet | Canard | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chou rave | Citron | Dinde | Escalope de poulet | Huile de pépins de raisins | Navet | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Bouchees de volaille sauce au comte et aux raisins
Beurre | Comté | Escalope | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Mole coloradito volaille, sauce chocolatée d'oaxaca
Ail | Amandes | Baguette | Chocolat | Dinde | Eau | Huile | Mûres | Noix de pécan | Oeuf | Oignon | Pain | Piment | Poulet | Sel | Thym | Tomate
750g
Boulettes de volaille, sauce au fromage blanc
Ail | Basilic | Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’arachide | Marjolaine | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry
Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs