Sauce pour magret de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce pour magret de canard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sauce pour magret de canard
Cuisse de poulet | Echalotes | Muscat | Orange | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Magret de canard laqué, mikado de légumes
Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochette de magret de canard laquée au miel de soja
5 épices | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Magret de canard | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Emincé de canard laqué au miel de soja, choucroute façon wok
Cacahuètes | Choucroute | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja
Atelier des chefs
Magret de canard au miel d'accacia et aux épices
Baies rose | Cannelle | Citron | Cumin | Echalotes | Herbes de Provence | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Poêlée exotique de Quinoa Gourmand aux émincés de canard et sa sauce chocolat épicé
Ananas | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Orange | Papaye | Piment | Quinoa | Rhum | Sucre roux
Tipiak
Magret de canard sauce poivre de Sichuan et balsamique céleri et pomme glacés
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto
Fèves | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
