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Sauce périgueux aux truffes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce périgueux aux truffes”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h53, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Sauce | #Truffes | aufeminin cuisine | Beurre | Echalotes | Farine | Jambon | Oignon | Truffe

Sauce perigueux aux truffes


Armagnac | Beurre | Echalotes | Farine | Jambon | Oignon | Truffe
  Marmiton

Sauce périgueux aux truffes


Armagnac | Beurre | Echalotes | Farine | Jambon | Oignon | Truffe
  aufeminin cuisine
Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées


Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g
Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes

Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes


Boeuf | Canard | Cassonade | Echalotes | Farine | Fond brun | Madère | Poivre | Pomme | Truffe | Veau | Vin blanc
  Cuisine Addict

Sauce perigueux


Beurre | Bouillon | Echalotes | Farine | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Truffe
  Marmiton

Sauce périgueux


Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g

Sauce perigueux


Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Echalotes | Graisse de canard | Oie | Oignon | Truffe | Vin blanc
  Marmiton

Sauce perigueux facile


Beurre | Cognac | Foie gras | Fond de veau | Truffe
  Marmiton

Salade d'endives et sa sauce chaude aux truffes


Beurre | Endive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre
  Marmiton

Salade d'endives et sa sauce chaude aux truffes


Beurre | Endive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  aufeminin cuisine
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