Sauce nordique pour saumon fume
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce nordique pour saumon fume”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Roulades de saumon fumé et sa salade
Beurre | Crème | Epinard | Germes de soja | Huile d’olive | Laitue | Noix de cajou | Oeuf | Oseille | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pousses de bambou | Salade | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Plaisir d'été au Saumon Fumé
Betterave | Bleu | Carotte | Champignons | Concombre | Coriandre | Germes de soja | Huile | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sésame | Vermicelles | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Tarte multi-goûts le retour
Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jambon | Knackis | Lardons | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sauce tomates | Saumon fumé | Sel
Chefclub
Rouleau de printemps légumes et saumon fumé sauce aigre-douce au sésame
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Concombre | Courgette | Galette de riz | Huile | Laitue | Menthe | Pomme | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sésame | Vermicelles
Atelier des chefs
Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé
Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Fondant au saumon fume
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Graines de coriandre | Huile | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Poudre de piment | Radis | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Tarama | Vin blanc
Marmiton
Petits rouleaux frais aux dés de chèvre ail et fines herbes
Ail | Avocat | Chèvre | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Fines herbes | Galette de riz | Huile de pépins de raisins | Menthe | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Soja
A vos assiettes
Pizza au saumon fumé
Aneth | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Mozzarella | Parmesan | Roquette | Sauce tomates | Saumon fumé | Sel | Tomate
750g
Makis et onigiri japon
Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Oignon | Radis | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique | Wasabi
Marmiton
Sushi cube saumon de norvège, pomme granny, avocat et caviar de soja
Agar-agar | Avocat | Betterave | Eau | Huile | Pomme | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
750g