Sauce mousseuse au cerfeuil pour accompagner les asperges des sables des landes igp
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce mousseuse au cerfeuil pour accompagner les asperges des sables des landes igp”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Vinaigrette aux herbes, copeaux de parmesan et oeuf mollet pour accompagner les asperges des sables des landes igp
Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Huile d’olive | Huile de colza | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès
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Sauce maltaise pour accompagner les asperges des sables de landes igp
Beurre | Oeuf (jaune) | Zeste d’orange
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Asperges des sables des landes igp et ses petites sauces (apéritif)
Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
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Asperges des sables des Landes IGP et ses petites sauces
Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
A vos assiettes
Œuf cocotte aux Asperges des Sables des Landes IGP
Asperges | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Sauce tomates | Sel
750g
Asperges des Sables des Landes IGP façon « Fish et Chips »
Asperges | Bière | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Estragon | Farine | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Huile de friture | Levure | Mayonnaise | Poivre | Sel
A vos assiettes
Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Le wok de canard fermier des landes et asperges des sables des landes igp (plat principal)
Ail | Asperges | Beurre | Magret de canard | Persil
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Salade d'asperges des Sables des Landes IGP et son œuf poché
Asperges | Cresson | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Parmesan | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
