Sauce marchand de vin maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce marchand de vin maison”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de polenta aux tomates confites
Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Sauce marchand de vin
Beurre | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Contrefilets sauce marchand de vin
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Supertoinette
Sauce marchand de vin
Beurre | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine T55 | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Supertoinette
Confit de canard aux pommes persillées sauce marchand de vin
Ail | Beurre | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fécule | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin | Vin rouge
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